第二百二十七章 生意不振

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    日上三竿,9点出头。烤串店门前的圆桌像平日卖烤串时那样排开老远,店门前的海报架上,已经更新了内容。秦风上个月买的一大捆海报纸,到今天为止终于全体鞠躬尽瘁,这最后一张海报纸上所写的内容,只有简单的四个字:供应早点。

    巷子里此时没什么行人,小店内外更是安静得连苍蝇飞过的声音都能听见。

    秦风和秦建国用看熊猫的目光,看着唯一一个还在吃饭的学生模样的年轻人,那年轻人被看得心慌,飞快地把碗里最后几颗米粒挖干净,连豆浆都不多喝一口,还剩下大半碗,就起身买单:“老板,多少钱?”

    “4块。”秦风走上前,从年轻人手里接过4个钢镚,顺便收走了桌上的碗和勺子。

    秦建国拿着抹布上来擦了擦桌子,轻声叹了口气:“唉,生意好像不行啊。”

    “别急,今天才第一天呢,人家都不知道我们这里卖早点。”秦风微微笑着宽慰老爸,可他自己心里头却也在轻轻打鼓。

    今天一整个早上,他们一共就卖出去80份左右的糯米饭,至于董建山事先着重强调的面条,只卖出去2碗。对,就是2碗,个位数。按照这个进度,光是要把这次改建厨房的成本收回来,就差不多需要一年半的时间。而他这间房子到底能不能用满一年半,都还是个未知数。

    失误了。

    至少从今天的情况来看,秦风认为自己这一步棋绝对是巨大的战略失误。

    “不能急,不能急。”秦风给自己打着气,然后把闲得蛋疼的王浩从屋里喊了出来,“王浩,出来洗碗!”

    正在正厅里看早间节目的王浩连忙跑出门,一看水槽里就只有2个碗,不禁表情纠结地抱怨起来:“小老板,你不是吧,这么点东西你还特地叫我出来洗?”

    “废话。不是你洗难道是我洗?”秦风说着,指了指屋里的时钟,“洗碗这两个碗,你就可以下班了。”

    “这就下班了?”习惯了高强度体力劳动的王浩显得很是惊喜。“我今天都还没出汗呢!”

    “嗯。”秦风点了点头,淡淡道,“你要是能坚持2个月不出汗,就可以重新回去做夜班了。”

    “小老板,生意很差啊?”王浩用做贼似的口吻问道。

    秦风耸了耸肩:“现在还不好说。看情况吧。”

    王浩哦了一声,走到水槽前,刚要打开水龙头,忽然又问了个特别欠收拾的问题:“小老板,如果早上的生意一蹶不振,你该不会破产吧?”

    秦风沉默了一会儿,淡淡说道:“你现在这么闲,一个月2500还是太多了,从下个月起,我看还是减到2000好了……”

    ……

    王浩洗完最后两个碗。就带着悲愤的心情离开了。

    早上的生意打了烊,董建山却没有马上下班。

    小厨房从早上5点开始,到现在一直显得热火朝天。这是董建山在提前赶制做面条需要的配料——像排骨面、腰子面、猪肝面这些,面里头的主要配料都得提前做好,这样等到客人点餐,才能在最短的时间内上菜。

    董建山给秦风的承诺是,等到高峰时间,平均每碗面出锅的速度不超过1分钟,听起来似乎跟神话一般,不过实际操作起来也并不算很复杂。无非就是一次性下10碗面,并且精确地控制住火候和出锅面条的分量。理论上以董建山“前阿庆楼大厨”的水平,做到这一点应该是不难的。但现在的问题是,早上的客人——根!本!不!爱!吃!面!条!

    “董师傅。下班了。”秦风站在厨房门口,对董建山说道。

    “好,马上就好,最后几块排骨了。”董建山搞出很忙碌的样子,显然是在掩饰他内心的不安。毕竟是一个早上只卖出2碗面,而且还是最便宜的5块一碗的肉丝面。这让他这个当大厨的面子往哪儿搁?

    秦风蔫儿坏蔫儿坏地盯着内心无比尴尬的董建山,企图通过这种让别人恶心的方式来减少自己内心的不爽,可没等他心情舒畅多少,院子外就响起了苏糖的声音:“妈,我好饿啊……”

    “饿死你活该,不是留了纸条,让你自己做早饭吃的吗?”王艳梅没好气道。

    这时秦风走出院子,就见苏糖拉着王艳梅的胳膊撒娇:“哪有你这样的呀,自己卖早点,还让女儿挨饿,你到底是不是我亲妈?”

    “我要不是你亲妈,早就把你卖了!就你这斤两,还能卖不少钱呢!”王艳梅重重一戳苏糖的脑门,“厨房里还有糯米饭,让小风给你打。”

    秦风走上前,笑着问苏糖道:“你今天怎么这么早就起来了?”

    “唉,别提了。”苏糖显得很郁闷地摇了摇头,“看鬼片的后遗症还没过去,本来是很想睡的,可睁开眼忽然发现家里那么安静,结果一下就睡不着了。”

    秦建国一本正经道:“这种片子以后就别看了。”

    王艳梅笑道:“什么别看,就该让她多看看,瞧她以后还敢不敢赖床!”

    苏糖转过头,用幽怨的眼神向秦风求助。

    秦风拉起她的手,径直朝厨房走:“先去吃饭吧,吓死事小,饿死事大。”

    苏糖笑着朝王艳梅努努嘴,一脸我有夫君护体的欠打样。

    王艳梅笑得好无奈。

    秦风拉着苏糖进了厨房,刚把蒸笼的盖子打开,苏糖探头一看里面还有这么多剩饭,不由就没了胃口,弱弱道:“不吃这个行不行啊?”

    “那你想吃什么?”秦风二话不说,把盖子关上。

    苏糖指了指旁边的小厨房,小声问道:“这个新来的厨师,是不是手艺特别好?”

    秦风微笑着问:“让他给你做吗?”

    苏糖点了点头:“可以吗?”

    “有什么不可以的!”秦风笑道,“你想吃什么?排骨面好不好?”

    “好!”苏糖笑嘻嘻道。

    秦风便走出屋子,冲董建山道:“董师傅,做碗排骨面,家里的大小姐来了。”

    董建山内心有愧,对秦风的要求自然来者不拒,很干脆地一口答应道:“好!”

    两个人进屋又出屋,王艳梅听到屋里的对话,秦风和苏糖一出来,她就责备苏糖道:“好好的糯米饭不吃,吃什么排骨面啊,人家师傅都要下班了。”

    秦风道:“妈,煮碗面用不了几分钟的,董师傅都还没关火呢。”

    王艳梅叹了口气:“你就把阿蜜宠死吧,真是越来越娇气,早半年她敢这样……”

    “我打断她的腿……”苏糖和王艳梅异口同声。(未完待续。)
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